Rhabarber Fruchtaufstrich, Quittensirup, Querbeetlikör:
Seit 2012 bieten wir in unserem Hofladen eine besondere Auswahl an Fruchtaufstrichen, Sirup und Likören zum Verkauf an. Die meisten Früchte ernten wir in unserem eigenen Garten am Hof, nur ein paar Schritte vom Laden entfernt. Von Pfirsichen über Felsenbirnen, bis hin zu Maulbeeren und Mispeln wird alles zu köstlichen Produkten verarbeitet. Unsere fleißigen Mitarbeiter in Gestalt von Hühnern & Schafen liefern Eier, Federn, Fleisch und Felle. Produkte wie Nudeln, Öl und Essig bekommen wir von Partnern aus der Umgebung.
Genusszeiten:
Dienstag bis Freitag von 14 Uhr bis 19 Uhr
Samstag von 10 Uhr bis 16 Uhr
…wie sie fallen, heißt es. Ihr seid zum Geburtstag eingeladen und auf der Suche nach einem kleinen Mitbringsel? Ein Kollege oder eine Kollegin verlässt den Betrieb und ihr wollt ein Abschiedsgeschenk überreichen? Ob Geburtstag, Grillparty, Hochzeit, Jubiläum, Weihnachten, Ostern, Muttertag oder „einfach nur so“: Wir stellen euch gern individuell gefüllte Geschenkkörbe oder auch kulinarische Wundertüten […]
Gegackert wurde auf unserem Hof seit jeher. Immer liefen Hühner, aber auch Enten und Gänse im Baumhof hinter dem Bauernhaus umher. Was damals dem Zweck der Selbstversorgung diente, hat sich durch den Hofladen gewandelt,
Im Mai 2017 zogen die ersten Skudden auf unseren Hof. Die Böcke beweiden und bereichern den Sommer über unsere Wiesen – im Herbst werden sie geschlachtet, ihr Fleisch und die Felle werden über den Hofladen vermarktet.
Einer unserer besten Tropfen ist der Walnusslikör. Hergestellt wird er aus den reifen, handgeknackten heimischen Walnüssen, Zucker und Korn.
Von 2020 bis 2023 haben wir über die Plattform „Landvergnügen“ zwei Stellplätze für Wohnmobilisten angeboten. Unsere Gäste teilten sich den Platz mit unseren Schafen. Fast 100 Mobile haben den Weg zu uns gefunden und den Stellplatz mitten auf der wilden Weide sehr geschätzt, wie Auszüge aus unserem Gästebuch zeigen: “… die herzliche Begrüßung, die […]